今回のテーマは摂食嚥下障害～誤嚥性肺炎を予防する食事～
講師として当院言語聴覚士（久池井）に担当していただきました。
新入職員も増えてきており、4年ぶりの開催です。

摂食嚥下障害について基礎から学び、
日々の嚥下調整食作りに活かしていけるように頑張りたいと思います。